Sophie Eyraud a été l'invité d'Alain Bernard, présentateur de l'émission culinaire de France Bleu Normandie : "on cuisine ensemble".
Bien entendu, les macarons ont été à l'honneur!
Un très moment et une première pour la forêt des macarons.
Dans le cadre des activités du Plan de Réussite Educative le PRE, Laëtitia Léger, coordinatrice et Fanny Goncalvès référente famille ont accompagné un groupe de mamans gonfrevillaises au stage macarons, proposé par la Forêt des macarons à Houppeville, à 10 minutes de Rouen.
Pendant plus de deux heures elles ont appris les techniques, l'art, la manière et les secrets de fabrication de la célèbre petite pâtisserie ronde aux amandes, à travers des recettes inventives et raffinées autour de produits de saison.
Notre atelier est situé au 68 rue de l'église à Clères (76690).
Nous vous proposons plusieurs formules pour faire plaisir à vos amis, votre famille et vos proches
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