Vous trouverez ci-dessous quelque-uns des témoignages des clients qui nous ont fait confiance :
Bonjour,
Merci pour votre prestation d ' hier, nous avons appris des choses intéressantes pour la patisserie. Nous avons goûté les macarons ce midi, ils sont très bons, ils ont eu du succès.
En attendant une prochaine occasion de vous contacter, nous vous souhaitons une agréable journée.
Véronique, zoé , Alice
Bonsoir,
Un super moment passé à vos côtés pour cet atelier galette des rois. Le montage vidéo est top 朗, elle a fait un super boulot.
Merci à vous et ne changé rien !
Bonjour
Merci pour l'envoi de la recette.
Je vous confirme que le mille-feuilles était délicieux, à refaire!
Bonne fin de semaine et à bientôt pour un autre atelier
Julien
Merci pour ce nouvel atelier
On se régale avec le gâteau 😋
Au plaisir de vous revoir
Bonne soirée 😘
Catherine
Bonjour,
Merci beaucoup pour les recettes de garnitures.
Les macarons étaient très bons.
J’ai hâte de trouver du temps pour en refaire.
A bientôt
Charlyne
Bonsoir,
Merci pour l’atelier de samedi matin avec la confection du fraisier.
C’était très convivial et j’ai passé un très bon moment.
Le fraisier était excellent.
Bonne soirée.
Isabelle
Bonjour Sophie,
Merci beaucoup pour cette belle après midi
L’atelier a énormément plu.
Ce fut un moment convivial où chacun a appris beaucoup de choses .
Je vous souhaite une belle continuation au plaisir de vous revoir dans vos nouveaux locaux.
Bien cordialement
Charline
bonjour,
merci beaucoup pour votre envoi, justement avec ma fille Justine nous avons refait les macarons hier après midi : ceux au citron sont parfaits, pour ceux au chocolat (faits ensuite) la pâte plus épaisse a un peu durci à l'air libre et du coup ils avaient de petites aspérités, mais votre recette fonctionne très bien !
merci encore pour tout, nous vous recommanderons et reviendrons avec mon autre fille.
je vous souhaite une bonne semaine
Bonjour,
Les ateliers fonctionnent il encore.
Cordialement.
mon fils et moi avons participé à un atelier de confection de macarons. Satisfaits de celui-ci.
Sophie nous a donné de bons conseils pour réussir les macarons. Ambiance sympa avec les autres participantes.
Expérience à renouveler pour la confection d autres pâtisseries !
mon fils et moi avons participé à un atelier confection de macarons, c était top ! Sophie nous a donné de bons conseils pour réussir ceux ci. Ambiance sympathique avec les autres participantes.
Expérience à renouveler pour la fabrication d autres pâtisseriees.
Bonsoir Sophie,
Nous nous sommes régalés avec le mille feuilles et j'ai même refait une pâte feuilletée aujourd'hui 😋
Merci pour votre gentillesse et vos conseils.
Bonjour
J’ai participé à un atelier viennoiseries avec votre papa et votre frère le samedi 13/06. C’était génial !
J’ai reproduis aujourd’hui la recette de leur brioche , ils m’ont donné des conseils car j’ai pour habitude d’en faire mais elles ne sont jamais pareilles. Et la : une vraie réussite
Votre papa m’avait dit de ne pas hésiter à partager cette expérience et à envoyer des photos alors c’est chose faite.
Au plaisir de venir vous revoir
Bonjour,
Merci pour le cours de macarons c'etait tres bien expliqué avec un bon groupe tres satisfait
Bonjour,
Merci pour le cours d’hier, bel équilibre entre compétence et convivialité.
Et puis j’ai eu les félicitations du jury après dégustation 😊.
Cordialement
Michel
Nessa ma petite fille et moi avons passé un super moment
Merci pour ce partage dans la bonne humeur
Sophie
J ai passé un très agréable moment avec ma petite fille
Hier a l atelier confiserie
Ce moment passé avait une grande signification pour moi
A refaire
Vous etes très calme aimable
Un pur bonheur
J ai appris beaucoup
J essaie de convaincre mon mari il va falloir que je le travaille tous les jours mais je ne désespère pas
A bientôt
Bonsoir,
Nous venons de déguster le gâteau, il est excellent !
Lorsque je le referai, vu la saison, ce sera avec une crème pralin.
Bonne soirée
Bonsoir Sophie,
Ce petit message pour te remercier pour les excellents gâteaux que nous avons dégustés hier chez ma belle mère.
Un régale.
Merci à toi.
Biz
Les macarons étaient délicieux.
J'ai vraiment apprécié votre professionnalisme. Très pédagogue très agréable. J'espère que je vaïs pouvoir revenir bientôt pour un deuxième atelier. Merci à vous
Bonjour René,
Merci pour les cours de boulangerie et de viennoiseries, on mets les cours en pratique et on se régale pendant le confinement.
J'espère que vous allez bien ainsi que vos enfants.
Prenez bien soin de vous.
Agathe et Cécile
Bonjour Sophie,
Merci à vous, les gâteaux étaient délicieux tant le 3 chocolats que la tarte aux fraises, tout le monde s’est régalé.
Bons ateliers à vous , au plaisir de déguster vos gâteaux à la rentrée et se retrouver pour un atelier.
Doux été .
Bien cordialement
Bonjour Sophie,
Que te dire de plus: un excellent gâteau!
Tous les invités ont apprécié sa fraicheur.
Au plaisir et bonne continuation.
biz
Bonjour Mme Eyraud, je regarde toujours vos messages et m’intéresse à votre actualité. J’ai bien noté votre nouvelle adresse à Clères, village que j’adore. Je ne me suis pas inscrite à l’un de vos ateliers car je devais déménager en mars. Pour cause de confinement, je suis restée en Seine Maritime. Normalement, je déménage dans la Manche en fin de semaine. Je continuerai à vous suivre de loin et vous souhaite une excellente reprise. Je garde un très bon souvenir de vos ateliers. Bien cordialement (vous m'aviez reçue avec ma classe à Houppeville).
Et qui sait, peut être pourrais je m’inscrire à un de vos ateliers lors d’un retour en Seine Maritime ?
Les macarons étaient délicieux
J'ai vraiment apprécié votre professionnalisme. Très pédagogue très agreable
J'espère que je vaïs pouvoir revenir bientôt pour un deuxieme atelier
Merci à vous
Bonjour Sophie,
Merci pour l’am pâtisserie de samedi dernier, nous avons passé un bon moment de convivialité, en toute simplicité, en apprenant plein de choses intéressantes.
En plus, votre atelier est plein de charme.
Bien cordialement.
Bonsoir
Juste un petit mail pour vous dire que ma maman et ses petits enfants ont passé un superbe après midi samedi dernier lors de votre atelier.
Ce fut un beau moment de partage et de pâtisserie.
Bonne continuation et à bientôt.
Petit déjeuner : pain de mie et caramel au beurre salé de la Forêt des Macarons 👍
Un délice 😋
Belle association fille -père 🥰
Bravo et merci à vous 2 😉
Un grand merci pour vos bûches au chocolat qui ont comblées encore une fois les invités.
Bien sincèrement.
Bonjour Sophie,
meilleurs vœux à vous pour cette nouvelle année !
Agathe et sa mamie (ma maman) ont toutes deux été ravies
de leur atelier, merci à vous !
Bonjour à vous!
Ma galette a été plébiscitée et j'ai réussi à faire mes 2 derniers tours de pâte feuilletée ... merci encore.
Bien cordialement
Merci pour toutes ces informations.
J’attends vos prochaines dates pour m’inscrire sur un atelier confiserie avec mes loulous.
Les Macarons étaient délicieux. Personnellement, j’ai plus apprécié celui au caramel beurre salé, question de goût !!
Merci pour tous vos précieux conseils et votre échange. Je ré-essaie cet après-midi en essayant d’appliquer un maximum de vos astuces. Je vous dirai si j’ai réussi. Je tente Macarons chocolat avec une ganache Chocolat/bergamote et Macarons pistache.
Et je réfléchis à ma participation sur un atelier viennoiseries.
Bonne journée et a bientôt.
Bonjour ,
Merci beaucoup
Pour votre accueil , votre gentillesse et tout vos conseils .
Les macarons étaient très bons , encore meilleurs aujourd’hui.
Pas de soucis pour les photos .
Nous reviendrons faire un atelier avec Romane .
Bonne journée .
bonjour,
maintenant les macarons n'ont plus de mystère pour moi.... je les réussis et tout le monde en est ravi.
cordialement.
Nous avons dégusté le fraisier 😁
Trop trop bon 😋
Merci pour ce cours fort sympathique 👍
Bon WE et au 21 octobre !
Maître je suis vraiment contente de vous mon copain est rentré a la maison la semaine passé comme vous me l'avez prédit a travers votre consultation, et il ma
présente ses excuses ensuite m'a demander s'il peux amener ces valises chez moi pour qu'on reste ensemble et fondé un foyer ,maître il a totalement changer ces
dernier temps il fait tout pour que je reste a la maison pour ne pas sortie ,il veux me voir toujours a côté de lui. Tout s'est passer comme vous me l'avez dis et
j'espère vraiment que ce serait définitif sur vos paroles
Pour revivre la joie en amour avec votre ex(e) en ce moment ou je témoigne vous pouvez le contacter sur: son adresse émail :
travailocculteprofetionnel@gmail.com ou appelé le directement sur whatsapp numéro téléphone 00229 9980 3173 son site internet: https://www.travauxoccultes-
retouraffectif.com/
Infiniment merci papa DJOGBE FIFA
Bonsoir,
Je tiens vivement à vous remercier pour les desserts. Tout était très léger et parfait.
Merci à vous.
Bien Cordialement.
Bonsoir Sophie, petit message pour te dire que le mille-feuilles était une fois encore très bon.Merci à toi, bonne soirée.
Bonsoir je tenais à vous féliciter pour votre travail ! La tarte de Cécile était succulente et à fait fureur! Cécile était très fière de son travail ! Merci pour elle ! Les moments partager en Patisserie sont du pur bonheur pour elle ! Biz à bientôt Isabelle
Sophie,
Nous tenions à vous remercier, nous avons déguster le Royal avec bonheur..
Bien cordialement.
Bonjour,
Très bon atelier samedi pour les confiseries
merci pour tous vos conseils
Je m'inscris pour l'atelier pain du samedi 16 Mars
Cordialement
Coucou Sophie,
Ce petit mail pour te remercier vivement pour la qualité de ton travail.
Les bûches étaient très bonnes ainsi que les macarons.
Biz
Meilleurs voeux Sophie joie bonheur santé et beaucoup de Gâteaux et MACARONS QUE j'ai fait découvrir à mes Amis qui ont Adoré. PRESENTEZ MES VOEUX à votre famille et à votre Maman et Papa .Bonne journée BISOUS Marie Hélène Guego
Bonjour,
Très bon atelier ce matin, très interessant, bonnes explications
super.
quand faites vous l'atelier confiserie? je suis intéressée
Merci
cordialement
Bonsoir Sophie
Un petit message pour te remercier tout était très bon.
Bonne semaine.
Biz
Atelier très créatif et très ludique. Nous avons passé un très agréable moment. Merci de nous avoir transmis votre savoir, de vos conseils et astuces ainsi que pour votre écoute. Nous ne manquerons pas de revenir pour un autre atelier. ATELIER A CONSEILLER A TOUS
Un grand merci à vous Sophie pour ce superbe après midi ! Isya et ses copains sont ravis (nous avons plein de retour ...) Nous avons vraiment passé un très bon moment pour les 5 ans d'Isya.
Merci beaucoup
Au plaisir
Ps ci joint des petites photos de ce moment.
Je tenais une fois encore à vous remercier au nom de toute notre équipe pour l'atelier de cet après midi.
Vous transmettez votre amour de la pâtisserie avec délicatesse, patience et tact. Même les débutantes comme c'est mon cas se retrouvent tout à fait à l'aise.De plus, c'était un véritable moment de partage avec ma petite sœur et je vous remercie de m'avoir permis de vivre ce joli moment avec elle.
Les femmes présentes ont eu l'air ravi... je pense que vous avez trois nouvelles clientes !
Sans vous notre projet n'aurait vu le jour, je vous en suis extrêmement reconnaissante. Vos choix professionnels m'inspirent énormément, quoi de plus heureux que de vivre de sa passion et pour soi ?
Une fois encore je vous remercie. N'hésitez pas à me transmettre un petit "débrief" de ce projet que je me ferai un plaisir d'intégrer dans notre rapport.
Bien cordialement,
Bonne soirée
Bonjour madame,
Nous avons été ravi de vos pâtisseries et surtout nous nous sommes régalés !
Tout était parfait.
Merci beaucoup et sûrement à une prochaine fois.
Cordialement
Bonjour Sophie,
Encore merci à vous et votre papa pour l'atelier macarons du samedi 16 juin 2018. Les participantes à l'EVJF étaient ravies et les macarons étaient délicieux
Bonne continuation
20 ATELIERS
AU CHOIX !
NOS BONS CADEAUX
Notre atelier est situé au
68 rue de l'église à Clères (76690).
visiteurs ont déjà découvert l'univers de la forêt des macarons!
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