Si vous aimez la brioche, la crème diplomate et la fleur d'oranger, alors cet atelier est pour vous.

Nous vous proposons de réaliser votre propre tarte tropézienne en découvrant les secrets de fabrication de la brioche ainsi que de la crème diplomate.

Vous apprendrez à fleurer un plan de travail, à bouler, à façonner votre pâte ainsi que les étapes de la fermentation.

La poche à douille n'aura plus de secret pour vous et vous repartirez avec votre tarte de 6 personnes toute moelleuse (hum...).

Un atelier qui sent bon la fleur d'oranger ainsi que la bonne humeur !

Une pause dégustation sera proposée comme au cours de tous les ateliers.