Participez à cet atelier afin de réaliser votre propre bûche de Noël !

Au programme, vous apprendrez à:

- réaliser une génoise ou un biscuit de Savoie

- réaliser une mousse au chocolat

*- réaliser un sirop

- remplir et manier une poche à douille

- créer et utiliser un cornet à écriture

- utiliser une palette

- puncher un biscuit

Dans une ambiance détendue et chaleureuse, vous réaliserez votre bûche de Noël pour 6 personnes et, bonne nouvelle, vous pourrez la conserver quelques jours si besoin.

Une pause dégustation en cours d'atelier vous sera proposée, comme pour tous les autres ateliers.