Notre livre d'or

Vous trouverez ci-dessous quelque-uns des témoignages des clients qui nous ont fait confiance :

 

Commentaires

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  • Sandra (jeudi, 18. janvier 2024 22:06)

    Bonsoir,
    Un super moment passé à vos côtés pour cet atelier galette des rois. Le montage vidéo est top 朗, elle a fait un super boulot.
    Merci à vous et ne changé rien !

  • DEMANNEVILLE (jeudi, 19. janvier 2023 10:05)

    Bonjour
    Merci pour l'envoi de la recette.
    Je vous confirme que le mille-feuilles était délicieux, à refaire!
    Bonne fin de semaine et à bientôt pour un autre atelier
    Julien

  • CATHERINE (mardi, 10. janvier 2023 12:57)

    Merci pour ce nouvel atelier
    On se régale avec le gâteau 😋
    Au plaisir de vous revoir
    Bonne soirée 😘
    Catherine

  • Charlyne (lundi, 28. novembre 2022 12:01)

    Bonjour,

    Merci beaucoup pour les recettes de garnitures.

    Les macarons étaient très bons.

    J’ai hâte de trouver du temps pour en refaire.

    A bientôt

    Charlyne

  • Isabelle (jeudi, 23. juin 2022 13:24)

    Bonsoir,
    Merci pour l’atelier de samedi matin avec la confection du fraisier.
    C’était très convivial et j’ai passé un très bon moment.
    Le fraisier était excellent.
    Bonne soirée.
    Isabelle

  • Charline (mercredi, 22. juin 2022 20:07)

    Bonjour Sophie,
    Merci beaucoup pour cette belle après midi
    L’atelier a énormément plu.
    Ce fut un moment convivial où chacun a appris beaucoup de choses .
    Je vous souhaite une belle continuation au plaisir de vous revoir dans vos nouveaux locaux.
    Bien cordialement
    Charline

  • MARCHESI (mercredi, 22. juin 2022 19:46)

    bonjour,
    merci beaucoup pour votre envoi, justement avec ma fille Justine nous avons refait les macarons hier après midi : ceux au citron sont parfaits, pour ceux au chocolat (faits ensuite) la pâte plus épaisse a un peu durci à l'air libre et du coup ils avaient de petites aspérités, mais votre recette fonctionne très bien !
    merci encore pour tout, nous vous recommanderons et reviendrons avec mon autre fille.
    je vous souhaite une bonne semaine

  • Chéron Christiane (dimanche, 27. mars 2022 08:38)

    Bonjour,
    Les ateliers fonctionnent il encore.
    Cordialement.

  • Poisson (vendredi, 18. mars 2022 20:26)

    mon fils et moi avons participé à un atelier de confection de macarons. Satisfaits de celui-ci.
    Sophie nous a donné de bons conseils pour réussir les macarons. Ambiance sympa avec les autres participantes.
    Expérience à renouveler pour la confection d autres pâtisseries !

  • Isabelle Poisson (vendredi, 18. mars 2022 20:22)

    mon fils et moi avons participé à un atelier confection de macarons, c était top ! Sophie nous a donné de bons conseils pour réussir ceux ci. Ambiance sympathique avec les autres participantes.
    Expérience à renouveler pour la fabrication d autres pâtisseriees.

  • Caroline (mercredi, 16. mars 2022 09:18)

    Bonsoir Sophie,
    Nous nous sommes régalés avec le mille feuilles et j'ai même refait une pâte feuilletée aujourd'hui 😋

    Merci pour votre gentillesse et vos conseils.

  • Amandine (lundi, 12. avril 2021 13:20)

    Bonjour
    J’ai participé à un atelier viennoiseries avec votre papa et votre frère le samedi 13/06. C’était génial !
    J’ai reproduis aujourd’hui la recette de leur brioche , ils m’ont donné des conseils car j’ai pour habitude d’en faire mais elles ne sont jamais pareilles. Et la : une vraie réussite

    Votre papa m’avait dit de ne pas hésiter à partager cette expérience et à envoyer des photos alors c’est chose faite.
    Au plaisir de venir vous revoir

  • vauquelin (samedi, 27. février 2021 17:28)

    Bonjour,

    Merci pour le cours de macarons c'etait tres bien expliqué avec un bon groupe tres satisfait

  • Michel (mercredi, 17. février 2021 09:46)

    Bonjour,

    Merci pour le cours d’hier, bel équilibre entre compétence et convivialité.

    Et puis j’ai eu les félicitations du jury après dégustation 😊.

    Cordialement

    Michel

  • Chauvel (jeudi, 24. décembre 2020 11:32)

    Nessa ma petite fille et moi avons passé un super moment
    Merci pour ce partage dans la bonne humeur

  • Catherine (mardi, 24. novembre 2020 16:32)

    Sophie
    J ai passé un très agréable moment avec ma petite fille
    Hier a l atelier confiserie
    Ce moment passé avait une grande signification pour moi
    A refaire
    Vous etes très calme aimable
    Un pur bonheur
    J ai appris beaucoup
    J essaie de convaincre mon mari il va falloir que je le travaille tous les jours mais je ne désespère pas
    A bientôt

  • Evelyne (lundi, 21. septembre 2020 08:33)

    Bonsoir,
    Nous venons de déguster le gâteau, il est excellent !
    Lorsque je le referai, vu la saison, ce sera avec une crème pralin.
    Bonne soirée

  • Aurélien (lundi, 14. septembre 2020 13:13)

    Bonsoir Sophie,
    Ce petit message pour te remercier pour les excellents gâteaux que nous avons dégustés hier chez ma belle mère.
    Un régale.
    Merci à toi.
    Biz

  • Brigitte (lundi, 14. septembre 2020 13:12)

    Les macarons étaient délicieux.
    J'ai vraiment apprécié votre professionnalisme. Très pédagogue très agréable. J'espère que je vaïs pouvoir revenir bientôt pour un deuxième atelier. Merci à vous

  • Agathe et Cécile (lundi, 14. septembre 2020 12:53)

    Bonjour René,

    Merci pour les cours de boulangerie et de viennoiseries, on mets les cours en pratique et on se régale pendant le confinement.
    J'espère que vous allez bien ainsi que vos enfants.
    Prenez bien soin de vous.
    Agathe et Cécile

  • Odile (lundi, 14. septembre 2020 12:52)

    Bonjour Sophie,

    Merci à vous, les gâteaux étaient délicieux tant le 3 chocolats que la tarte aux fraises, tout le monde s’est régalé.

    Bons ateliers à vous , au plaisir de déguster vos gâteaux à la rentrée et se retrouver pour un atelier.

    Doux été .

    Bien cordialement

  • Letty (lundi, 14. septembre 2020 12:51)

    Bonjour Sophie,
    Que te dire de plus: un excellent gâteau!
    Tous les invités ont apprécié sa fraicheur.
    Au plaisir et bonne continuation.
    biz

  • Odile (mardi, 12. mai 2020 10:14)

    Bonjour Mme Eyraud, je regarde toujours vos messages et m’intéresse à votre actualité. J’ai bien noté votre nouvelle adresse à Clères, village que j’adore. Je ne me suis pas inscrite à l’un de vos ateliers car je devais déménager en mars. Pour cause de confinement, je suis restée en Seine Maritime. Normalement, je déménage dans la Manche en fin de semaine. Je continuerai à vous suivre de loin et vous souhaite une excellente reprise. Je garde un très bon souvenir de vos ateliers. Bien cordialement (vous m'aviez reçue avec ma classe à Houppeville).
    Et qui sait, peut être pourrais je m’inscrire à un de vos ateliers lors d’un retour en Seine Maritime ?

  • Brigitte (vendredi, 20. mars 2020 10:39)

    Les macarons étaient délicieux
    J'ai vraiment apprécié votre professionnalisme. Très pédagogue très agreable
    J'espère que je vaïs pouvoir revenir bientôt pour un deuxieme atelier
    Merci à vous

  • Odile (mardi, 10. mars 2020 11:06)

    Bonjour Sophie,
    Merci pour l’am pâtisserie de samedi dernier, nous avons passé un bon moment de convivialité, en toute simplicité, en apprenant plein de choses intéressantes.
    En plus, votre atelier est plein de charme.
    Bien cordialement.

  • Anne-Claire (mardi, 11. février 2020 09:40)

    Bonsoir
    Juste un petit mail pour vous dire que ma maman et ses petits enfants ont passé un superbe après midi samedi dernier lors de votre atelier.
    Ce fut un beau moment de partage et de pâtisserie.
    Bonne continuation et à bientôt.

  • Catherine (mardi, 04. février 2020 11:50)

    Petit déjeuner : pain de mie et caramel au beurre salé de la Forêt des Macarons 👍
    Un délice 😋
    Belle association fille -père 🥰
    Bravo et merci à vous 2 😉

  • Isabelle (mardi, 04. février 2020 11:48)

    Un grand merci pour vos bûches au chocolat qui ont comblées encore une fois les invités.
    Bien sincèrement.

  • Stéphanie (mardi, 04. février 2020 11:14)

    Bonjour Sophie,
    meilleurs vœux à vous pour cette nouvelle année !
    Agathe et sa mamie (ma maman) ont toutes deux été ravies
    de leur atelier, merci à vous !

  • Maud (mardi, 04. février 2020 11:11)

    Bonjour à vous!
    Ma galette a été plébiscitée et j'ai réussi à faire mes 2 derniers tours de pâte feuilletée ... merci encore.
    Bien cordialement

  • Sandrine (mardi, 04. février 2020 11:09)

    Merci pour toutes ces informations.
    J’attends vos prochaines dates pour m’inscrire sur un atelier confiserie avec mes loulous.
    Les Macarons étaient délicieux. Personnellement, j’ai plus apprécié celui au caramel beurre salé, question de goût !!
    Merci pour tous vos précieux conseils et votre échange. Je ré-essaie cet après-midi en essayant d’appliquer un maximum de vos astuces. Je vous dirai si j’ai réussi. Je tente Macarons chocolat avec une ganache Chocolat/bergamote et Macarons pistache.
    Et je réfléchis à ma participation sur un atelier viennoiseries.
    Bonne journée et a bientôt.

  • Anaïs (mercredi, 20. novembre 2019 11:51)

    Bonjour ,
    Merci beaucoup
    Pour votre accueil , votre gentillesse et tout vos conseils .
    Les macarons étaient très bons , encore meilleurs aujourd’hui.
    Pas de soucis pour les photos .
    Nous reviendrons faire un atelier avec Romane .
    Bonne journée .

  • Viviane (jeudi, 14. novembre 2019 12:42)

    bonjour,
    maintenant les macarons n'ont plus de mystère pour moi.... je les réussis et tout le monde en est ravi.
    cordialement.

  • CATHERINE (jeudi, 14. novembre 2019 09:58)

    Nous avons dégusté le fraisier 😁
    Trop trop bon 😋
    Merci pour ce cours fort sympathique 👍
    Bon WE et au 21 octobre !

  • Leila (mardi, 23. juillet 2019 07:31)

    Maître je suis vraiment contente de vous mon copain est rentré a la maison la semaine passé comme vous me l'avez prédit a travers votre consultation, et il ma

    présente ses excuses ensuite m'a demander s'il peux amener ces valises chez moi pour qu'on reste ensemble et fondé un foyer ,maître il a totalement changer ces

    dernier temps il fait tout pour que je reste a la maison pour ne pas sortie ,il veux me voir toujours a côté de lui. Tout s'est passer comme vous me l'avez dis et

    j'espère vraiment que ce serait définitif sur vos paroles

    Pour revivre la joie en amour avec votre ex(e) en ce moment ou je témoigne vous pouvez le contacter sur: son adresse émail :

    travailocculteprofetionnel@gmail.com ou appelé le directement sur whatsapp numéro téléphone 00229 9980 3173 son site internet: https://www.travauxoccultes-

    retouraffectif.com/

    Infiniment merci papa DJOGBE FIFA

  • Isabelle (jeudi, 18. juillet 2019 12:43)

    Bonsoir,
    Je tiens vivement à vous remercier pour les desserts. Tout était très léger et parfait.
    Merci à vous.
    Bien Cordialement.

  • Laetitia et Aurélien (mardi, 02. juillet 2019 15:28)

    Bonsoir Sophie, petit message pour te dire que le mille-feuilles était une fois encore très bon.Merci à toi, bonne soirée.

  • Isabelle (lundi, 01. juillet 2019 09:53)

    Bonsoir je tenais à vous féliciter pour votre travail ! La tarte de Cécile était succulente et à fait fureur! Cécile était très fière de son travail ! Merci pour elle ! Les moments partager en Patisserie sont du pur bonheur pour elle ! Biz à bientôt Isabelle

  • Odile (vendredi, 08. février 2019 09:00)

    Sophie,
    Nous tenions à vous remercier, nous avons déguster le Royal avec bonheur..
    Bien cordialement.

  • Claudette (vendredi, 08. février 2019 08:59)

    Bonjour,
    Très bon atelier samedi pour les confiseries
    merci pour tous vos conseils
    Je m'inscris pour l'atelier pain du samedi 16 Mars
    Cordialement

  • sophie eyraud (mardi, 05. février 2019 09:35)

    Coucou Sophie,
    Ce petit mail pour te remercier vivement pour la qualité de ton travail.
    Les bûches étaient très bonnes ainsi que les macarons.
    Biz

  • Marie-Hélène (mardi, 05. février 2019 09:34)

    Meilleurs voeux Sophie joie bonheur santé et beaucoup de Gâteaux et MACARONS QUE j'ai fait découvrir à mes Amis qui ont Adoré. PRESENTEZ MES VOEUX à votre famille et à votre Maman et Papa .Bonne journée BISOUS Marie Hélène Guego

  • Claudette (vendredi, 14. décembre 2018 11:55)

    Bonjour,
    Très bon atelier ce matin, très interessant, bonnes explications
    super.
    quand faites vous l'atelier confiserie? je suis intéressée

    Merci

    cordialement

  • Laetitia (lundi, 03. décembre 2018 09:49)

    Bonsoir Sophie
    Un petit message pour te remercier tout était très bon.
    Bonne semaine.
    Biz

  • GAILLARD Pascale et Thierry (samedi, 01. décembre 2018 19:49)

    Atelier très créatif et très ludique. Nous avons passé un très agréable moment. Merci de nous avoir transmis votre savoir, de vos conseils et astuces ainsi que pour votre écoute. Nous ne manquerons pas de revenir pour un autre atelier. ATELIER A CONSEILLER A TOUS

  • Lucie Isya et Lyha (jeudi, 08. novembre 2018 08:30)

    Un grand merci à vous Sophie pour ce superbe après midi ! Isya et ses copains sont ravis (nous avons plein de retour ...) Nous avons vraiment passé un très bon moment pour les 5 ans d'Isya.

    Merci beaucoup
    Au plaisir

    Ps ci joint des petites photos de ce moment.

  • Manon (lundi, 08. octobre 2018 09:24)

    Je tenais une fois encore à vous remercier au nom de toute notre équipe pour l'atelier de cet après midi.
    Vous transmettez votre amour de la pâtisserie avec délicatesse, patience et tact. Même les débutantes comme c'est mon cas se retrouvent tout à fait à l'aise.De plus, c'était un véritable moment de partage avec ma petite sœur et je vous remercie de m'avoir permis de vivre ce joli moment avec elle.
    Les femmes présentes ont eu l'air ravi... je pense que vous avez trois nouvelles clientes !
    Sans vous notre projet n'aurait vu le jour, je vous en suis extrêmement reconnaissante. Vos choix professionnels m'inspirent énormément, quoi de plus heureux que de vivre de sa passion et pour soi ?
    Une fois encore je vous remercie. N'hésitez pas à me transmettre un petit "débrief" de ce projet que je me ferai un plaisir d'intégrer dans notre rapport.
    Bien cordialement,
    Bonne soirée

  • Emilie (lundi, 24. septembre 2018 08:43)

    Bonjour madame,
    Nous avons été ravi de vos pâtisseries et surtout nous nous sommes régalés !
    Tout était parfait.
    Merci beaucoup et sûrement à une prochaine fois.
    Cordialement

  • Florie (mercredi, 27. juin 2018 16:28)

    Bonjour Sophie,
    Encore merci à vous et votre papa pour l'atelier macarons du samedi 16 juin 2018. Les participantes à l'EVJF étaient ravies et les macarons étaient délicieux
    Bonne continuation

  • Jessica (mercredi, 25. avril 2018 21:42)

    Bonjour Madame,
    Je tenais à vous remercier pour l'atelier du samedi 21. C'était vraiment chouette. Un super accueil, un cadre magnifique ... bravo!!!
    Je vous enverrais quelques photos dès que la photographe me les transmettra.
    Merci beaucoup
    Bonne continuation

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68 rue de l'église à Clères (76690).

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